На базе учебно-производственной мастерской по компетенции «Поварское дело» в Рубцовском аграрно-промышленном техникуме бойцы студенческих отрядов по профессии Повар 3-го разряда осваивают практическое обучение.
Рубцовский аграрно-промышленный техникум стал настоящим центром притяжения для молодых людей, стремящихся освоить востребованную и перспективную профессию повара. На базе современной учебно-производственной мастерской по компетенции «Поварское дело» кипит работа: бойцы студенческих отрядов, будущие повара 3-го разряда, активно осваивают практические навыки, необходимые для успешной карьеры в сфере общественного питания.
Учебно-производственная мастерская, оснащенная по последнему слову техники, предоставляет студентам все возможности для погружения в реальную рабочую атмосферу. Здесь они учатся работать с профессиональным оборудованием, осваивают различные технологии приготовления блюд, а также учатся грамотно организовывать рабочее пространство.
Программа обучения разработана с учетом современных требований рынка труда и включает в себя изучение широкого спектра кулинарных направлений. Студенты осваивают приготовление супов, салатов, горячих блюд и десертов.
"Мы стремимся дать нашим обучающимся не только теоретические знания, но и практические навыки, которые позволят им сразу после завершения обучения успешно трудоустроиться в предстоящем летнем трудовом сезоне, - говорит мастер производственного обучения поварского дела Рубцовского аграрно-промышленного техникума Брекис Вера Николаевна. - Обучение в формате студенческих отрядов позволяет им почувствовать себя настоящими профессионалами, научиться работать в команде и брать на себя ответственность."
Для справки: Профессиональное обучение участников Российских студенческих отрядов осуществляется на бесплатной основе за счет средств гранта Минобрнауки России на основании постановления Правительства Российской Федерации от 9 июня 2021 года №876 "Об утверждении Правил предоставления гранта в форме субсидии из федерального бюджета на финансовое обеспечение реализации мероприятий по предоставлению грантов на обучение по основным программам профессионального обучения на бесплатной основе участников студенческих отрядов по профессиям рабочих, должностям служащих, необходимым для осуществления трудовой деятельности в составе таких отрядов".
